Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 17.6 g
- Błonnik
- 0.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Semolino dolce
1h
Fonduta
8 Std. 20 Min
Frittelle di mele
45 Min
Zabaione al sidro
15 min
Frittelle di mele e arancia
1 Std. 5 Min
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 Min
Frittelle all’uvetta
30 Min
Salsa tonnata
20 min
Budino cioccolato e amaretti
2 Std. 55 Min
Mini bonet
2 godz.
Bagna cauda
35 Min
Bonèt
2 godz.