Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow capsicums flesh pierced
2
red capsicum flesh pierced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
extra virgin olive oil (see Tips)
40 g
dried bay leaf
1
fennel seeds
1 tsp
olives drained (see Tips)
100 g
sherry vinegar (see Tips)
20 g
sugar
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
jarred marinated artichoke hearts drained (approx. 100 g after draining)
230 g
ripe tomatoes cut into wedges
3
fresh basil leaves only, for garnishing
shaved Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 772.6 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 710.7 kJ / 169.2 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10 min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1 godz. 25 min

Kvass fermented beetroot salad

168 godz. 15 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1 godz. 35 min

Pork and lentils with onion and radish pickle

40 min

Spring greens with grapefruit

30 min

Shichimi togarashi seasoning

1 godz. 10 min

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Cedar-wrapped pork with rosemary

40 min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 godz. 35 min