Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą

Name: Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18 sztuk
Ingredients: 50 g białej czekolady; 40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; skórka otarta z 1 limonki; 110 g masła; 240 g mąki ryżowej; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; 1 jajko

3.9 (15 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

Liczba porcji 18 sztuk

Składniki

50 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
lub 40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek
110 g masła, pokrojonego na kawałki
240 g mąki ryżowej, Melvit
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko, rozm. M

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 575.7 kJ / 137.5 kcal
Białko: 2.1 g
Węglowodany: 15.8 g
Tłuszcz: 7.6 g
Błonnik: 0.5 g