Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

3.7 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 sztuk

Składniki

Mus śliwkowy z karobem

śliwek węgierek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
500 g
500 g śliwek węgierek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, bez pestek, przekrojonych na pół
daktyli, suszonych, bez pestek
50 - 70 g
wody
40 g
karobu, mielonego
10 - 15 g
wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
50 - 70 g

Muffiny

kaszy jaglanej
60 g
wody
700 g
oleju kokosowego płynnego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
75 g
daktyli, suszonych, bez pestek
100 g
cukru trzcinowego muscovado
50 g
napoju ryżowego
135 g
mąki ryżowej
75 g
mąki ziemniaczanej
75 g
proszku do pieczenia, bezglutenowego
1 łyżeczka
sody oczyszczonej
¾ łyżeczki
karobu, mielonego
1 łyżka
cukier puder (opcjonalnie) do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 204.6 kcal / 856 kJ

Białko 1.8 g

Tłuszcz 6.8 g

Węglowodany 36.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Sód 117.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie

Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie

1 godz. 25 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 godz. 30 min

Bezglutenowe placuszki bananowe

Bezglutenowe placuszki bananowe

25 min

Bezglutenowy spód do tarty

Bezglutenowy spód do tarty

35 min

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe (bez glutenu)

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe (bez glutenu)

2 godz.

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1 godz. 20 min

Magdalenki (bez glutenu)

Magdalenki (bez glutenu)

1 godz.

Mazurek bezglutenowy

Mazurek bezglutenowy

2 godz. 15 min

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8 godz. 55 min

Placki ryżowe z musem jabłkowym

Placki ryżowe z musem jabłkowym

50 min

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2 godz. 50 min

Bezglutenowe bułki

Bezglutenowe bułki

1 godz. 15 min