Jogurt kokosowy (wegański)

Name: Jogurt kokosowy (wegański)
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 400 g mleczka kokosowego; 1 płaska łyżeczka agaru; 400 g napoju kokosowego; 1 opakowanie żywych kultur bakterii jogurtowych; 250 g wody; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.2 (23 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

400 g mleczka kokosowego
30 g cukru (opcjonalnie)
lub 30 g syropu z agawy (opcjonalnie)
1 płaska łyżeczka agaru
400 g napoju kokosowego (patrz wskazówka)
1 opakowanie żywych kultur bakterii jogurtowych, ilość zgodnie z informacjami na opakowaniu
250 g wody
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 638.5 kJ / 152.5 kcal
Białko: 1.6 g
Węglowodany: 8.3 g
Tłuszcz: 12.8 g
Tłuszcz nasycony: 11.4 g
Błonnik: 1.2 g
Sód: 14.5 mg