Szukaj
Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise
4.6 58 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinade
  • lemon zested, no white pith and juiced (approx. 40 g juice)
    1
  • fresh long green chilli trimmed and deseeded, if preferred
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • natural yoghurt
    100 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder (see Tips)
    1 tsp
  • fresh boneless, skinless salmon fillet cut into wide strips (4 cm)
    600 g
Coriander chilli mayonnaise
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
    30 g
  • fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
    1 - 2
  • mayonnaise (see Tips)
    150 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • continental cucumber cut into strips, to serve
    ½
  • flatbread of choice, to serve (optional - see Tips)

Wartości odżywcze na 6 portions

Kalorie 2625.8 kcal / 11028.5 kJ
Białko 133.8 g
Tłuszcz 220.3 g
Węglowodany 26.2 g
Błonnik 13.1 g
Tłuszcz nasycony 40.2 g
Sód 1812.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

4.5(285)

40 min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.5(456)

30 min

Malay-style coconut chicken

Malay-style coconut chicken

4.5(42)

25 godz. 40 min

Asian beef salad with peanut dressing

Asian beef salad with peanut dressing

4.5(72)

30 min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

4.5(71)

1 godz. 15 min

Salmon kabsa

Salmon kabsa

4.5(146)

40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

4.5(16)

1 godz.

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.5(95)

50 min

Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

4.5(128)

55 min

Curry laksa

Curry laksa

4.5(198)

45 min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.5(776)

25 min

Coconut fish curry

Coconut fish curry

4.5(372)

1 godz. 10 min