Przejdź do głównej treści Szukaj
Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous
4.4 24 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • hot water
    850 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • red onion cut into 12 wedges, segments separated
    150 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
    500 - 600 g
  • harissa paste to taste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
    8 - 10
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
    2
  • honey to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1398.8 mg
Białko 45.6 g
Kalorie 2578 kJ / 613.8 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(45)

1 godz.

Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

4.6(132)

55 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3 godz. 50 min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4(178)

30 min

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

3.7(159)

30 min

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.5(203)

55 min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.1(171)

40 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 min

Caprese hasselback chicken

Caprese hasselback chicken

4.0(46)

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(168)

40 min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

4.5(1.6K)

1 godz. 15 min