Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Guiso "mar y tierra"
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
Caldo
-
4 dientes de ajo
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de agua, con ½ cucharadita de sal200 g de caldo de pescado
Fumet de marisco
-
250 g de gambas arroceras crudas
-
1 carabinero
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de agua
Sofrito
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate entero en conserva escurrido
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
366 kcal /
1534 kJ
Białko
21 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
28 g
Błonnik
15 g
