Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 101 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3 g

Kalorie 845 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Almogrote

Almogrote

45min

Mojo verde

Mojo verde

10min

Mojo picón

Mojo picón

5min

Patatas de feria

Patatas de feria

1h 15min

Patatas al ajillo

Patatas al ajillo

40min

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1h

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2h 30min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Mojo verde

Mojo verde

10min

Salsa barbacoa ahumada

Salsa barbacoa ahumada

15min

Patatas bravas en tempura

Patatas bravas en tempura

1h 10min