Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.2 143 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 raciones

Składniki

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 293 kcal / 1227 kJ

Białko 35.52 g

Tłuszcz 15.19 g

Węglowodany 3.52 g

Błonnik 0.38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México 12 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40 min

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4 godz.

Tinga de pollo

Tinga de pollo

40 min

Tacos de langostinos al pastor

Tacos de langostinos al pastor

30 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2 godz.

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 min

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1 godz. 15 min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 godz. 35 min

Bao buns de secreto ibérico

Bao buns de secreto ibérico

2 godz. 30 min

Poke bol hawaiano

Poke bol hawaiano

45 min