Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de zumo de naranja
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1227 kJ / 293 kcal
- Białko
- 35.52 g
- Węglowodany
- 3.52 g
- Tłuszcz
- 15.19 g
- Błonnik
- 0.38 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Tacos de langostinos al pastor
30 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 godz. 30 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Tinga de pollo
40min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 godz. 20 min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1 Std. 35 Min
Chimichangas
40min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Bao buns con gambones crujientes
1h
Nachos con chile y queso
40min