Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.1 163 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 raciones

Składniki

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 15.19 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 3.52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Papas arrugadas con mojo verde

45 min

Batido de papaya, piña y plátano

5 min

Huevos al vapor

15 min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45 min

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40 min

Tallarines al salmón con vodka

20 min

Farfalle a los cuatro quesos

25 min

Moussaka de pollo

50 min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 min

Doner kebab de pollo con pita integral

2 godz. 40 min

Tortilla de coliflor

40 min