
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de chou rouge coupé en morceaux
- 1 concombre coupé en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 oignons nouveaux émincés en fines rondelles
- 300 g de tomates détaillées en dés
- 150 g de germes de soja frais
- 60 g d'échalotes
- 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile de sésame
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 185 kcal / 773 kJ
- Białko
- 8.8 g
- Tłuszcz
- 4.2 g
- Węglowodany
- 26.8 g
- Błonnik
- 6.8 g