Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges

4.3 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon rouge coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
du sel
du poivre moulu
5 tiges de cerfeuil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 963 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 min

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1 godz.

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

1 godz. 15 min

Nage de médaillons de plie

1 godz. 35 min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 min

Flétan à la chinoise

30 min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 godz.

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 godz. 30 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 godz. 5 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 godz.

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.