Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges

4.3 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon rouge coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
du sel
du poivre moulu
5 tiges de cerfeuil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 963 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1 godz.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 godz.

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1 godz. 30 min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1 godz. 20 min

Flétan à la chinoise

30 min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1 godz. 30 min

Bar façon thaïe

35 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Asperges à la flamande

25 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 godz.

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min