Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

200 g d'eau
100 g de fonio
15 feuilles de menthe fraîche
10 feuilles de basilic frais
½ bouquet de persil frais
70 g d'oignons nouveaux
200 g de concombre évidé et coupé en morceaux
200 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.5 g

Kalorie 385.3 kJ / 92.5 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 9.7 g

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Francja

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