Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 400 kJ / 95 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'huître

35min

Beurres composés

10min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1u. 40min

Langoustines sauce au whisky

1u. 10min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13u. 15min

Sabayon anisé

15min

Bisque de crevettes et croûtons

1u.

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1u.

Tartare de thon et gaspacho

20min