Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 400 kJ / 95 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'huître

35 min

Beurres composés

10 min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 godz. 40 min

Langoustines sauce au whisky

1 godz. 10 min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13 godz. 15 min

Sabayon anisé

15 min

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1 godz.

Tartare de thon et gaspacho

20 min