Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sugo all'amatriciana
- 120 g di guanciale a tocchetti
- 40 g di vino bianco secco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Besciamella
- 500 g di latte
- 50 g di farina
- 20 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- pecorino grattugiato q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1498.5 kJ / 358.2 kcal
- Białko
- 10.6 g
- Węglowodany
- 35.2 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 1.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farfalle alle olive e mozzarella
30 Min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Pasticcio di tortellini
1 Std. 30 Min
Frittata autunnale
1 Std. 15 Min
Salatini würstel ed Emmental
1 Std.
Lasagne classiche
2 Std.
Tubettini alla maiorese
55 min
Lasagne salsiccia e mozzarella
1h 40 min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.
Pasta al forno veloce
45 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min