Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
TM6 TM5

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

4.6 (34 oceny)

Składniki

  • 30 g di scalogno a metà
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di piselli surgelati
  • 80 g di speck a cubetti
  • 280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 120 g di scamorza affumicata a fette

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2046 kJ / 489 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
60 g
Tłuszcz
20 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy