Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

4.3 910 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
1 gousse d'ail (opcjonalnie)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
huile pour graisser
600 g de poivrons coupés en lanières fines

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
725 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
1 c. à café de sel
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
1 pincée de poivre noir moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2033.8 kJ / 483.5 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 8.5 g

Węglowodany 45.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 Std. 10 Min

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Ratatouille aux merguez

40 Min

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45 Min

Poulet et ratatouille au romarin

40 Min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55 Min

Poulet aux poivrons

55 Min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 Std. 5 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1 Std.

Poulet à l'algérienne

40 Min

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

45 Min

Poulet basquaise

50 Min