Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 41 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

6 porzioni

Składniki

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1481 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese agosto 12 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla "Norma"

1 godz. 30 min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5 godz.

Spaghetti alla vesuviana

25 min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 godz. 30 min

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3 godz. 55 min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 min

Tagliatelle panna e funghi

1 godz.

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 godz.