Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

4.6 89 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 g di burro
50 g olio extravergine di oliva
100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne trita di manzo
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di tagliolini all'uovo
60 g di vino bianco secco
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
100 g di speck a cubetti (1-2 cm)
800 g di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28.9 g

Kalorie 1811 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine al nero di seppia

45min

Spaghetti con sugo sfizioso

20min

Linguine con scampi al limone

20min

Spaghetti al vino rosso

30min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Penne con crema di limone e carciofi

30min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Timballo di anelletti al forno

1h 40min

Fusilli, carciofi e cacio

40min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min

Calamarata, spigola e Pachino

30min