Risotto de sarrasin aux fruits de mer

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

3.3 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

1 échalote
3 c. à café d'huile de tournesol
60 g de sarrasin cru
1 c. à café de curcuma en poudre
240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
¼ cube de bouillon de volaille émietté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 choux de Bruxelles
10 feuilles de nori (opcjonalnie)
200 g de cocktail de fruits de mer surgelé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1920.9 kJ / 458.8 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 16.6 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes simplissimes 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de fenouil

35 min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 h 35 min

Risotto de sarrasin aux champignons

1 h 15 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Velouté froid brocoli-avocat

20 min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50 min

Salade de calamar au fenouil

1 h 30 min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 min

Encornets à la provençale

55 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h