Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette, coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1172 kJ / 281 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 13.5 g
- Tłuszcz
- 17 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Chou-fleur en soufflé
55 min
Soufflé au fromage express
50 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Petits flans de carotte
12h
Gratin de courge
1h
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 min
Soufflé au chèvre et au thym
1h