Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 177 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

25 pièces

Składniki

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2.5 g

Kalorie 323.4 kJ / 77.4 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bouchées de fêtes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Champignons farcis

55 min

Flan de patate douce aux épices

55 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 godz. 35 min

Rillettes allégées de poulet au curry

1 godz. 5 min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20 min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 godz. 15 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Maquereaux à la moutarde

30 min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 godz. 20 min