Przejdź do głównej treści Szukaj
Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry
4.2 41 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • green beans trimmed
    175 g
  • broccolini trimmed and cut into thirds
    1 bunch
  • medium raw prawns peeled and deveined
    12
  • sugar snap peas trimmed and cut into halves lengthways
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh turmeric peeled
    2 - 3 cm
  • olive oil
    2 tsp
  • fresh curry leaves
    12
  • coconut milk
    400 g
  • liquid vegetable stock (see Tips)
    200 g
  • coconut sugar
    2 tsp
  • firm white fish fillets pin boned and cut into pieces (3-4 cm)
    600 g
  • sea salt to season (optional - see Tips)
  • fresh coriander leaves, to serve
  • cooked rice to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.7 g
Kalorie 2023.1 kJ / 481.7 kcal
Tłuszcz 14.9 g
Błonnik 4.9 g
Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wholefood child 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and noodle stir-fry

4.4(178)

25 min

Risoni with salmon and spinach

4.2(203)

25 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30 min

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24 godz. 45 min

Pad Thai noodles with prawns

3.5(151)

30 min

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

3.9(40)

40 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(184)

50 min

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5(43)

40 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

4.1(21)

40 min

Curry laksa

4.7(209)

45 min

Fish with ginger lime sauce

4.5(84)

35 min

Coconut fish curry

4.7(403)

1 godz. 10 min