Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4 58 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Kewpie mayonnaise

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt
½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

Fish tacos

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into halves
3 cm
fresh dill leaves only
5 sprigs
fish sauce
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
firm white fish fillets cut into pieces 7-8 cm (see Tips)
500 - 600 g
rice wine vinegar
60 g
white sugar
40 g
water plus extra 1 tablespoon
500 g
carrots peeled and cut into julienne
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
radishes cut into julienne
4
tortillas (small)
8
fresh coriander leaves only

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 821.9 mg

Białko 39.8 g

Kalorie 2165.3 kJ / 515.5 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 12.1 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai beef salad with noodles

1 godz.

Chicken picadillo cups

40 min

Sushi salad

1 godz.

Open fish burgers

1 godz.

Satay noodle salad

35 min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25 min

Warm satay chicken salad

55 min

Thai chicken wraps

40 min

Fish with ginger lime sauce

35 min

Teriyaki salmon bowl

1 godz. 15 min

Coconut poached chicken salad

45 min

Coconut fish curry

1 godz. 10 min