Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

4.4 43 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 portions

Składniki

600 g de concombre épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
250 g de yaourt nature (2 pots)
2 branches de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
1 c. à café de vinaigre de vin rouge

1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de moutarde
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 252 kJ / 61 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes froides - entrées et desserts 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 godz. 30 min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10 min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 godz. 20 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

45 min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 godz.

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

15 min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1 godz.