Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat

3.8 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

La mousse de banane

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
30 g d'eau
25 g de jus de citron
3 bananes coupées en gros morceaux
1 blanc d'œuf
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

La sauce au chocolat

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de lait
20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1655 kJ / 398 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple & Rapide 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 Min

Moelleux banane coco chocolat

20 Min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 Std. 45 Min

Chocolat chaud au lait de coco

10 Min

Crème brûlée butternut et orange

5 Std.

Smoothie végan aux cerises

5 Min

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

20 Min

Smoothie aux fruits et aux épinards

5 Min

Riz au lait de coco

40 Min

Crème dessert aux speculoos

6 Std. 20 Min

Crème dessert au chocolat

25 Min

Crème dessert façon La Laitière

15 Min