Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat

3.7 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

La mousse de banane

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
30 g d'eau
25 g de jus de citron
3 bananes coupées en gros morceaux
1 blanc d'œuf
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

La sauce au chocolat

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de lait
20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1655 kJ / 398 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple & Rapide 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

OEufs à la neige aux myrtilles

30min

Dessert express aux fraises

5min

Crème dessert au sirop d'érable

20min

Barres de petit-déjeuner

1h 10min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1h 15min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Cocktail Bellini

5min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Muffins aux pommes

40min

Crème dessert au chocolat

25min

Crème dessert aux speculoos

6h 20min