Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3 189 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g d'échalotes
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
10 g de persil frais
300 g de champignons sauvages variés surgelés

300 g de champignons sauvages variés en bocal
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
1 c. à café rase de sel
250 g de lait
175 g de polenta
130 g de mozzarella râpée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 374 kcal / 1563 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 38 g

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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Przepisów
Francja

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