Urządzenia i Akcesoria
Berenjenas con salsa de miso
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Składniki
-
2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
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2 cucharaditas de sal
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1 - 2 chiles rojos frescos, cortadas en aros y sin semillas1 - 2 guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas
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100 g de aceite de sésamo
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50 g de sake
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50 g de mirin
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50 g de azúcar moreno
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30 g salsa de soja
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50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
-
50 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
1.13 g
Kalorie
1349 kJ /
323 kcal
Tłuszcz
25.12 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
16.11 g
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