Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

4.5 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

Kofta

carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
600 g
cebola roxa
100 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha
1
hortelã só as folhas
10 g
salsa
10 g
canela em pó
½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 c. chá de
ovo
1
rosmaninho
12 pés de

Tzatziqui

pepino
200 g
sal
½ c. chá de
hortelã
10 g
iogurte natural
120 g
queijo-creme
100 g
pimenta
1 pitada de
azeite
10 g

Cuscuz

pêssego cortado em cubos
200 g
laranja (raspa e sumo)
1
cuscuz
350 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
folha de louro
1
azeite mais q.b. p/ grelhar
15 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 32 g

Kalorie 1970 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

Guacamole

5 min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 min

Gaspacho

Gaspacho

10 min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 min

Wraps de frango e abacate

Wraps de frango e abacate

25 min

Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

30 min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

1 godz. 55 min

Técnica Pappardelle

Técnica Pappardelle

30 min

Nachos de grão

Nachos de grão

45 min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

1 godz. 15 min

Molho pesto

Molho pesto

5 min

Pão naan

Pão naan

1 godz.