Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 échalote, coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 900 g de chair de potiron, coupée en cubes de 2 cm
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
- 2 c. à soupe de graines de courge
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 624 kJ / 151 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1sa 10 dk
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 dk
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Velouté de courgettes
45 Min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 dk
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4h 10min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40 dk
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 Min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 dk
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 dk