Urządzenia i Akcesoria
Rillettes aux deux saumons
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc
-
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
-
100 g de saumon fumé en petits morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de mascarpone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
22 g
Kalorie
1144 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Vin chaud alsacien de Noël
40 min
Crumble aux pêches et au romarin
45 min
Terrine de saumon aux épinards
2 godz.
La cuisson des langoustines
40 min
Cannelés au thon
40 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Sablés au parmesan et au sésame
25 min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 godz. 20 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min