![Thai green curry paste Thai green curry paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/568994c3-6dd4-40a0-a6f0-bee6ee283da6/Derivates/982d08e0-6b70-4746-975f-64de7bd64874.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 3 fresh Kaffir lime leaves
- ½ - 1 tsp shrimp paste, to taste (see Tips)
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 tsp fish sauce, to taste
- 20 g peanut oil, plus extra if needed
- Wartości odżywcze
- na 250 g
- Kalorie
- 1700.8 kJ / 406.5 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 49.6 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 9.2 g
- Sód
- 1472.1 mg
Alternatywne przepisy
Tandoori paste
5 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Curry laksa
45 min
Sambal oelek
20 min
Thai red curry paste
15 min
Thai red curry paste
10 min
Beef rendang
6h 20min
Thai Green Curry Paste
15 min
Thai green chicken curry
30 min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 min
Thai Green Curry Chicken
30 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min