Urządzenia i Akcesoria
Pork gyoza with soy dipping sauce
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
32 pieces
Składniki
Dipping sauce
-
fresh ginger peeled1 cm
-
rice wine vinegar50 g
-
soy sauce50 g
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices1
-
sesame oil1 tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
Filling
-
water plus extra to seal and steam (if rquired)800 g
-
cabbage cut into pieces (5-6 cm)100 g
-
fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
fresh chives cut into quarters5 sprigs
-
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters3
-
pork mince300 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground white pepper to taste1 pinch
-
sesame oil1 tsp
-
soy sauce2 tsp
-
rice wine vinegar2 tsp
-
potato flour2 tsp
-
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)1 package
-
vegetable oil plus extra to grease2 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
93.1 mg
Białko
2.4 g
Kalorie
194.2 kJ /
46.2 kcal
Tłuszcz
3.1 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
2.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min
Wonton soup (pork)
45 min
Wonton wrappers
55 min
Prawn wontons
2 godz.
Pork and prawn dumplings
55 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Cha gio (spring rolls)
55 min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 godz. 15 min
Wonton soup
1 godz.