Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 46 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Caramel vanilla bourbon sauce

40 min

Garlic oil

25 min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 min

Garam masala powder

5 min

Almond pastry

25 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 godz. 20 min

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Ice cream cookie bowls

6 godz. 15 min

Bourbon pork ribs

5 godz. 50 min

Caramelised balsamic reduction

30 min

Fruit scones

30 min