Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

4.4 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

2 porzioni

Składniki

60 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
250 g di topinambur a pezzi
300 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 0.6 g

Kalorie 736.4 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 Min

Hummus di barbabietole

25 Min

Spatzle alla barbabietola

30 Min

Crema di cardi con patate al timo

50 Min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 Min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 Std.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 Min

Malfatti bergamaschi

40 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min