Urządzenia i Akcesoria
Malfatti bergamaschi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Malfatti
-
700 g di acqua
-
2 pizzico di sale
-
600 g di spinaci freschi in foglia
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
90 g di burro
-
200 g di ricotta fresca
-
3 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 - 180 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
50 g di burro sciolto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
25.3 g
Kalorie
2962 kJ /
708 kcal
Tłuszcz
49.1 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
41.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gnocchi verdi alla romana
1h 20min
Gnocchi alla romana
1h 15min
Gnocchi di spinaci
55min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Taroz
1h
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2h 40min
Spatzle alla barbabietola
30min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10min
Spätzle agli spinaci
1h
Gnocchi di polenta
25min