Urządzenia i Akcesoria
Jewelled quinoa salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 portions
Składniki
Salad
-
white quinoa (see Tips)100 g
-
red quinoa (see Tips)200 g
-
water plus extra for soaking850 g
-
carrot cut into cubes (1 cm)1
-
beetroot cut into cubes (1 cm)1
-
frozen peas60 g
-
shelled pistachios toasted50 g
-
dried cranberries (see Tips)40 g
-
fresh mint leaves only, roughly torn3 sprigs
Dressing
-
extra virgin olive oil100 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
honey20 g
-
red wine vinegar10 g
-
lemon juice40 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
feta cheese crumbled, to serve (optional)
-
limes cut into wedges, to serve2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9.7 g
Kalorie
1508.9 kJ /
359.3 kcal
Tłuszcz
21.1 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
30.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rice salad with warm mustard dressing
1 godz. 40 min
Crunchy carrot salad
10 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1 godz. 45 min
Beetroot salad
10 min
Asian-style fish fillets
30 min
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
45 min
Quinoa crumbed fish with slaw
2 godz.
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50 godz. 15 min
Fennel, date and nut bread
1 godz. 15 min
Colourful quinoa salad
40 min
Quinoa salad with mango salsa
1 godz.