Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

4.5 50 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

15 verres

Składniki

La pâte sablée

le zeste d'une orange non traitée
150 g d'eau
160 g de beurre
140 g de sucre en poudre
210 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs

La crème à l'orange

le jus de 3 oranges
90 g de beurre
120 g de sucre en poudre
10 g de fécule de maïs
4 œufs

La crème au mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 verre

Białko 5 g

Kalorie 1372 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'orange 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse à l'abricot

3h 30min

Cannelloni de crêpe à l'orange

45min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3h 45min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Cheesecake avocat-citron vert

12h 15min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Verrine à la pomme

30min

Mousse aux griottes

2h 30min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Gratin de mangue aux épices

1h 30min

Mousse aux pommes

40min

Crème anglaise à l'orange

1h