
Urządzenia i Akcesoria
Mousse ai mirtilli
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzioni
Składniki
-
di acqua50 g
-
di mirtilli freschi + q.b. per servire250 g
-
di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata10 g
-
di zucchero a piacere80 - 100 g
-
di formaggio fresco spalmabile150 g
-
di panna (35% di grassi) fredda200 g
-
scorza di limone grattugiata q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
268 kcal /
1121 kJ
Białko
3.4 g
Tłuszcz
19.5 g
Węglowodany
19.6 g
Błonnik
1.6 g