Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
TM5 TM6

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

3.5 (26 ocen)

Składniki

Sformatini

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 650 g di cuori di carciofo
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b. per imburrare
  • 5 uova
  • 700 g di acqua

Salsa allo zafferano

  • 50 g di cipolla
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di panna da cucina
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • pepe q.b.

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1862 kJ / 445 kcal
Białko
15.2 g
Węglowodany
7.3 g
Tłuszcz
39.4 g
Błonnik
9.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy