Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

8 porzioni

Składniki

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

2 godz. 20 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Pere, formaggio e miele

Pere, formaggio e miele

15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

1 godz.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min

Salsa tonnata

Salsa tonnata

20 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55 min

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1 godz. 15 min