Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Fischfilet mit Selleriepüree:
-
Knollensellerie in Stücken700 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rapsöl30 g
-
Staudensellerie in feinen Streifen80 g
-
Saure Sahne80 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)1 TL
-
Zitronensaft½ TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Kapern50 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
36 g
Kalorie
1700 kJ /
407 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
8.5 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1 godz. 10 min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4 godz. 30 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1 godz. 10 min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1 godz.
Edelfischragout
35 min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1 godz. 5 min