
Urządzenia i Akcesoria
Fisch-Minestrone
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen davon eine angedrückt2
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Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln4 EL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen8 Prisen
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Zucker2 Prisen
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Baguette in Scheiben100 g
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Möhren halbiert, schräg, in dünnen Scheiben200 g
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Staudensellerie halbiert, schräg, in dünnen Scheiben, das Grüne zum Garnieren beiseitegelegt200 g
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Seelachsfilets in Streifen (1 cm dick)400 g
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Basilikum abgezupft4 Stängel
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
355 kcal /
1484 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
24 g