Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

4.4 30 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
½
Pilzfond (z.B. von Lacroix)
1200 g
Weißwein
80 g
Worcester-Sauce
10 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Steinpilze, frisch
300 g
Öl zum Braten

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1407 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 8.2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Muscheln in Weißweinsud

35 min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 min

Andalusische Fischsuppe

50 min

Spargel-Mascarpone-Suppe

35 min

Spinatsuppe mit Wildreis

45 min

Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras

35 min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25 min

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 min

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

1 godz. 10 min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1 godz. 20 min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1 godz.

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

45 min