Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 4 Eier
- 400 g weißer Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 60 g Öl
- 20 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Senf
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 5 Stück Radieschen, in Würfeln (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1083 kJ / 259 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1 Std. 30 Min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 Std.
Bunter Spargelsalat
40 Min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Spargel mit Bozner Sauce
1 Std. 25 Min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 Min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 Min