![Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A741484-149B-4D33-A989-377DC27FFCB0/Derivates/D0395198-5530-4426-AA27-305282CB02E5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie, glatt, ohne Stiele
- 400 g Kohlrabi, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 30 g Butter
- 600 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
400
g Räucherforellenfilets, in Stücken
lub 400 g Lachs, geräuchert (Stremellachs), in Stücken - 35 g Meerrettich aus dem Glas
- ¼ TL Muskat
- 100 g Sahne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1169 kJ / 279 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Ravanello Tonnato
20 min
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 min
Pfeffermakrelen-Suppe
35 min
Lachscremesuppe
20 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50 Min
Krautsuppe mit Speck
40 min
Meerrettichsuppe
45 Min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 min
Forellencremesuppe
40 min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35 min
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40 min