Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 sztuk

Składniki

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 6.8 g

Kalorie 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMAKI WAKACJI I 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1 godz. 15 min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25 min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13 godz. 50 min

Ciasto migdałowe z jabłkami

Ciasto migdałowe z jabłkami

1 godz. 55 min

Mini ciasta czekoladowe z Varomy

Mini ciasta czekoladowe z Varomy

1 godz.

Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem

1 godz. 45 min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1 godz. 30 min

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

2 godz. 30 min

Portugalskie babeczki z kremem

Portugalskie babeczki z kremem

1 godz. 10 min

Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe

Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe

3 godz.

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40 min

Sernik baskijski

Sernik baskijski

3 godz. 15 min