Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g wody
- 350 g kwiatów mniszka lekarskiego (ok. 380 szt.), bez zielonych łodyg, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 1 cytryna, ze skórką, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
- 750 g cukru
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 4410.1 kJ / 1053.3 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 255.7 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dżem truskawkowy
1 Std. 5 Min
Dżem z czarnej porzeczki
35 min
Sok z ciemnych winogron
40 min
Sok pomidorowy
20 Min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1 godz. 30 min
Dżem z jabłek i winogron
45 min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 min
Ketchup z cukinii
1 Std.
Syrop malinowy
1h 25min
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2h 25min
Syrop z fiołków
2h 30 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min