Skubaniec z owocami
TM6 TM5

Skubaniec z owocami

4.6 (309 ocen)

Składniki

Ciasto jasne

  • 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Ciasto ciemne

  • 90 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego

Nadzienie

  • 6 białek
  • 250 g cukru
  • 400 g owoców, mrożonych, np. wiśni, porzeczek, malin, uprzednio rozmrożonych
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder, do posypania

Wartości odżywcze
na 1 kawałek
Kalorie
1414 kJ / 337 kcal
Białko
5.5 g
Węglowodany
42 g
Tłuszcz
17 g
Błonnik
1.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy