Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

3.3 46 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 Portionen

Składniki

Lachsfrikadellen

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
350 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Schalotte halbiert
1
Pflanzenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
20 g
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Salz
½ TL

Gurkensalat und Fertigstellung

Salatgurke Bio, streifig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Möhren in Stücken (2 cm)
100 g
Koriander abgezupft
10 Stängel
Pflanzenöl
20 g
Limettensaft
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Sojasauce
10 g
frische Mungobohnensprossen
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 2452 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3 godz.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 godz.

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35 min

Garnelen-Bohnen-Frittata

45 min

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35 min

Gemüsereis mit Lamm

40 min

Kreolischer Fisch

35 min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25 min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40 min

Garnelen mit Bohnenduo

35 min

Lachsbuletten

40 min

Wirsing-Speck-Salat

30 min