Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

3.3 46 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 Portionen

Składniki

Lachsfrikadellen

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
350 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Schalotte halbiert
1
Pflanzenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
20 g
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Salz
½ TL

Gurkensalat und Fertigstellung

Salatgurke Bio, streifig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Möhren in Stücken (2 cm)
100 g
Koriander abgezupft
10 Stängel
Pflanzenöl
20 g
Limettensaft
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Sojasauce
10 g
frische Mungobohnensprossen
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 2452 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1 godz. 30 min

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20 min

Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat

45 min

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 min

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35 min

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8 godz.

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

30 min

Edelfischragout

35 min

Thai-Fisch-Frikadellen

1 godz. 10 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

40 min

Lachsbuletten

40 min